トップページへ日本酒メニューへかごの中身を見る買い物かごがうまく動作しない場合のご注文はこちら

新着地酒


新入荷したお酒をご案内するページです。
気になるお酒はどうぞお早めに!!

 17/09/10
00728
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木 純米ひやおろし 
 28BY 720ml
1,300円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
01043
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木 純米ひやおろし 
 28BY 1800ml
2,600円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 春先に搾った生原酒を瓶詰め後に一度火入れし、
 (ラベルに無ろ過原酒の表記はありませんが、
 実際は例年通り無ろ過原酒です)
 蔵で貯蔵し、秋に出荷される「ひやおろし」です。

 シャキっとしつつツルツルとしたジューシーな
 味わいで、ギュッとしたボリューム感があり、
 冷から上燗まで幅広く表情が楽しめそうです。

 <データ>
 原料米:山田錦(精米歩合60%)
 アルコール度数:17度


00727
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木 純米吟醸
 ひやおろし 
 28BY 720ml
1,600円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
01042
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木 純米吟醸
 ひやおろし 
 28BY 1800ml
3,200円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 春先に搾った生原酒を瓶詰め後に一度火入れし、
 (ラベルに無ろ過原酒の表記はありませんが、
 実際は例年通り無ろ過原酒です)
 蔵で貯蔵し、秋に出荷される「ひやおろし」です。

 穏やかで上品なさくらんぼや柑橘のような
 吟醸香は食事の邪魔にもならず、
 是非、美味しい秋の味覚と共に楽しんで頂きたい
 純米吟醸酒です。品の良い柔らかな旨み、
 爽やかさと透明感、スキっとした酸のバランスが
 素直に美味しい純米吟醸です。


 <データ>
 原料米:山田錦(精米歩合60%)
 アルコール度数:16度

01455
限定品
 埼玉県/麻原酒造
 琵琶のさゝ浪(びわのささなみ)
 純米吟醸 秋 28BY 720ml
1,400円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
01450
限定品
 埼玉県/麻原酒造
 琵琶のさゝ浪(びわのささなみ)
 純米吟醸 秋 28BY 1800ml
2,800円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 埼玉県の麻原酒造さんの限定酒です。

 落ち着きのある華やかな香り、芳醇で調和の
 取れた味わいが魅力の一本です。
 旨みもあってまろやかな喉越しと
 切れ味の良い仕上がりです。^^

 <データ>
 原料米:雄町
 精米歩合:60%
 日本酒度:+0
 酸度:1.4
 アミノ酸度:0.9
 アルコール度数:15%



 17/08/06
00748
※限定品
 新潟県/久須美酒造
 清泉(きよいずみ)「亀の王」
 純米吟醸 生貯蔵酒 720ml
1,429円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 御存知の方も多い漫画「夏子の酒」のモデルと
 なった蔵元の同じくモデルとなったこの蔵の
 大吟醸「亀の翁」ですが、こちらのお酒は
 その「亀の翁」に使用される酒米「亀の尾」を
 掛米に使用したお酒です。

 低温でじっくりと醸した純米吟醸酒を
 瓶詰の際に一度火入れされるのみの
 生貯蔵酒です。

 柔らかでフルーティーで上品な味わいで、
 通常の清酒よりも少し低めのアルコール
 度数ですので、暑い季節にはスルリと喉を
 通りそうな滑らかさと爽快感があります。

 <データ>
 掛米:亀の尾(精米歩合55%)
 麹米:山田錦(精米歩合55%)
 アルコール度数:14〜15度


00792
※限定品
 香川県/西野金陵株式会社
 月中天(げっちゅうてん)
 純米吟醸生原酒 720ml 28BY
1,520円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
00789
※限定品
 月中天(げっちゅうてん)
 純米吟醸生原酒 1800ml 28BY
2,732円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 香川県の蔵元「金陵(きんりょう)」より
 限定流通銘柄「月中天(げっちゅうてん)」です、

 <月中天とは?>
  古来中国の故事「壺中天(こちゅうてん)」
 (壺の中を覗くと天国が見えるというお話)をもとに
 月の中=夜に、天国=楽しんで頂けるようなお酒
 という意味で命名されたシリーズです。


 葡萄のような香りが酸味を主張する味わいに
 彩を添える辛口のお酒です。
 余韻の程よい渋みが味わいを引き締めて
 いますので、食中酒としてもオススメです。

 <データ>
 原料米:香川県産さぬきよいまい
 精米歩合:58%
 日本酒度:+2.9 酸度:2.3 
 アミノ酸度:1.0
 アルコール度数:18-19度
 使用酵母:熊本系酵母



 17/07/23
00796
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木(がんぎ) another(アナザー)
 純米無濾過生原酒
 720ml 28BY
1,100円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
01029
限定品
 雁木(がんぎ) another(アナザー)
 純米無濾過生原酒
 1800ml 28BY
2,200円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 「another」(もうひとつの)という名前を冠した
 新しいチャレンジを試みたお酒です。
 
 低精白米(精米歩合80%!)を原料に
 仕込まれた貴重な純米酒です。

 ほとんどが山田錦を原料に60%より白く磨いた
 米のみに委ねて蓄積してきた「雁木」銘柄のノウハウが
 低精白の普通米にどこまで通じるのかを試す機会
 となったこのお酒は、5年前に初めて搾りあがった時
 に蔵人同士が想像以上の出来栄えにお互いの
 目を見合わせる程だったそうです。^^
 出来上がったのは、まぎれもなく雁木でありながら
 味わったことのない、「もうひとつの(another)」雁木
 でした。

 昨年度は加水した「低アルコール火入れ」
 で発売しましたが、今年は米の旨味を
 最大限に引き出せる無濾過生原酒での
 発売となりました。

 <データ>

 原料米:国産米
 精米歩合:80%
 酵母:非公開
 日本酒度:+1 酸度:2.5
 アルコール度数:17度



 17/07/08
04936
限定品
 埼玉県/麻原酒造
 武蔵野ホワイト
 純米吟醸原酒 720ml
 (製造年度2016年1月)
1,600円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 こちらは蔵で1年熟成させた後に
 出荷されたお酒です。
 出荷数の少ない貴重な限定酒です。

 フルーティーな香りを強く産生する
 自社酵母を使用した純米吟醸酒。
 柔らかい口当たりに軽やかな酸味と
 透明感のある果実味がバランス良く
 共存した自信作。
 飲み続けるほどに旨さをます一本です。

 <データ>
 原料米:さけ武蔵
 精米歩合:60%
 日本酒度:+1 酸度:2.0 
 アミノ酸度:0.7
 アルコール度数:16度

04935
限定品
 埼玉県/麻原酒造
 武蔵野ブラック
 純米吟醸原酒 720ml
 (製造年度2017年2月)
1,600円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 自家扁平精米で丁寧に60%まで研き上げた
 山田錦を使用して醸した純米吟醸酒です。
 ほのかに微炭酸を感じる飲み口と華やかな
 香りがバランスよく調和し、すっきりとした
 飲みやすさが特徴です。

 <データ>
 原料米:山田錦
 精米歩合:60%
 日本酒度:±0 酸度:1.5
 アミノ酸度:0.9
 アルコール度数:16度


 17/06/24
04922
限定品
 埼玉県/石井酒造
 豊明 純米吟醸生 
 紫陽花 720ml
1,500円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
04921
限定品
 埼玉県/石井酒造
 豊明 純米吟醸生 
 紫陽花 1800ml
3,000円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 天保11年創業の埼玉県は幸手市に所存する
 「石井酒造」のお酒です。
 
 石井酒酒造(株)
 埼玉県幸手市
 http://www.ishii-syuzo.jp/home.html



 夏向きの純米吟醸らしい冷涼で潤いのある香り。
 さらりとした口当たりにさっぱりとした旨みが
 これからの暑い季節に癒しを与えてくれます。


 <データ>
 原料米:埼玉県産酒造好適米 さけ武蔵
 精米歩合:60%
 日本酒度:+2 酸度:1.8 アミノ酸度:1.3
 アルコール度数:16度


 17/05/28
04787
限定品
 埼玉県/麻原酒造
 琵琶のささ浪
 sasanami 夏 純米酒
 720ml 28BY
1,150円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
04786
限定品
 埼玉県/麻原酒造
 琵琶のささ浪
 sasanami 夏 純米酒
 1800ml 28BY
2,300円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 スタイリッシュでシンプルなラベルで
 お馴染みとなりました
 sasanamiシリーズの夏バージョンです。
 スイカのイラストが可愛らしいので
 夏場の手土産にもよさそうです。^^

 肝心の味わいは爽快感のある
 夏向きの純米酒です。
 キンキンに冷やしてお召し上がり下さい。


 <データ>
 使用米:八反錦(精米歩合70%)
 日本酒度:+4 酸度:1.5 アミノ酸度:0.7
 アルコール度数:15度

00702
限定品
 秋田県/山本合名会社
 白瀑(しらたき)純米吟醸生
 スパークリング山本 720ml
1,600円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 少し濁りのある瓶内二次発酵の活性酒です。^^
 味はエクストラ・ドライでスカっと辛く、
 ほんのり含まれた滓の旨みと共に
 バランスの良い味わいになっています。
 ガスは強すぎず程よいです。
 (シュワシュワ感は十分にあります)
 良く冷やして、コクのあるお料理と共にどうぞ。^^

 ※ガスを含む活性酒ですので、開栓の際には
 ボトルを振らずに静かに少しずつ開けてください。
 (にごりは自然に混ざります)


 <データ>
 原料米:酒こまち100%
 精米歩合:麹米50% 掛米55%
 日本酒度:+11 酸度:1.8
 アルコール度数:14.7%
 


 17/05/20
02439
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木(がんぎ)夏辛口純米
 720ml 28BY
1,300円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
00322
限定品
 雁木(がんぎ)夏辛口純米
 1800ml 28BY
2,600円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 山口県の人気のお酒「雁木(がんぎ)」の
 季節限定酒が入荷いたしました。

 日本酒度が+8.0とかなり辛口の数値となっておりますが、
 実際に飲むと切れ味はシャープでも口当たりは
 柔らかく、ほのかな旨味を感じながらスルスルと
 飲めてしまう清涼感ある味わいに仕上がっています。
 蔵元さん曰く「涼風が頬を撫でてくれるような飲み心地」
 のお酒です。これから暑くなるこの季節に
 是非、涼しげな風味のお酒をお試し下さいませ。
 
 <データ>
 麹米:山田錦(精米歩合60%)
 掛米:西都の雫(精米歩合60%)
 日本酒度:+8.0
 酸度:1.7
 アルコール度数:15度


 17/04/23
00400
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木(がんぎ)発泡純米生原酒
 活性にごり 28BY 720ml
1,580円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
02269
限定品
 雁木(がんぎ)発泡純米生原酒
 活性にごり 28BY 300ml
700円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 年に一度、春から夏前に発売される雁木の
 活性(スパークリング)にごりです。

 ※お一人様でも飲みきり易い
 300mlも入荷しております。


 原酒ですが、アルコール度数が低めで
 爽やかな甘みがありますので、
 ガスの清涼感と相まって、
 お酒に弱い方でも口当たり良くお楽しみ
 頂ける味わいに仕上がっています。
 
 滓が沈んでおりますが、振らずに開けて下さい。
 ガスの立ち上りと共に、自然と滓が混ざります。
 ガス圧は強すぎませんが、ボトル毎に個体差も
 あると思われますので、必ずボトルを斜めにして
 液面の表面積を広くしてから開けて頂きますと
 吹きこぼれ難くなるかと思います。

 到着後は必ず冷蔵庫にて保管下さい。
 また、こちらはクール便での配送のみとなります。


 <データ>
 原料米:山田錦(精米歩合60%)
 日本酒度:-8〜-10
 アルコール度数:14〜15度


00738
限定品
 石川県/吉田酒造店
 手取川(てどりがわ)
 純米吟醸「石川門」生原酒
 28BY 720ml
1,700円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
01060
限定品
 手取川(てどりがわ)
 純米吟醸「石川門」生原酒
 28BY 1800ml
3,400円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 石川生まれの米で石川の酒を造る、この長年の夢を
 酒造好適米「石川門」が実現しました。
 酒米石川門の会は酒米生産者と酒造会社との連携
 により、確かな品質の米作り、酒造りに取り組んで
 います。

 青りんごのような香りが印象的です。
 口に含むととてもジューシーで旨みがツルツルと
 口の中で転がっていきます。非常にフルーティーで
 米の旨みや甘みが口の中で広がっていきます。
 生原酒らしいどっしりとした腰の重さもありますが、
 嫌みは無く、非常に洗練された
 上品で優しさのある味わいです。
 石川生まれの米で生まれた石川のお酒を
 是非この機会にお試し下さい。^^
 おいしいです!

 <データ>
 原料米:石川門100%(石川県産)
 精米歩合:掛米55% 麹米50%
 日本酒度:±0 酸度:1.4 アミノ酸度:1.3
 アルコール度数:16.5度

04642
限定品
 香川県/西野金陵株式会社
 月中天(げっちゅうてん)
 山廃純米 無濾過生原酒
 720ml 28BY
1,220円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
04643
限定品
 月中天(げっちゅうてん)
 山廃純米 無濾過生原酒
 1800ml 28BY
2,350円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 熟したキウイを思わせる香りと甘みが調和し、
 軽い苦味のアクセントと果実のような酸味が
 アピールする味わいです。

 これから暑くなる季節にピッタリのお酒です。

 <データ>
 原料米:香川県産さぬきよいまい100%
 精米歩合:70%
 日本酒度 +0.1(中口)
 酸度 1.9
 アルコール:18-19度


 17/04/09

00604
限定品
 岩手県/(株)南部美人
 南部美人 限定大吟醸
 初ばしり本生
 28BY 720ml
3,150円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
00938
限定品
 南部美人 限定大吟醸
 初ばしり本生
 28BY 1800ml
6,300円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 槽(ふね)で搾った際に最初に出てくる
 薄く濁った「あらばしり」の部分だけを
 特別に瓶詰めした限定大吟醸です。

 フレッシュで瑞々しい味わいの大吟醸です。
 爽やかで香り高い吟醸香りが印象的です。
 淡く濁りがございますので、
 お飲みになる際には澱を全体に絡めてから
 注いで下さい。^^
 澱の風味が爽やかに広がります。

 <データ>
 原料米:山田錦(精米歩合35%)
 日本酒度:+4  酸度:1.4
 アルコール度数:17.8%


 17/03/26


00695
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木(がんぎ)槽出あらばしり 
 純米吟醸無濾過生原酒
 28BY 720ml
1,700円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
01021
限定品
 雁木(がんぎ)槽出あらばしり 
 純米吟醸無濾過生原酒
 28BY 1800ml
3,300円
(税別)
※消費税は別途
加算されます
完売

 毎年早春に出荷される「槽出あらばしり」です。
 槽口(ふなくち)から滴るしぼりたての原酒を
 滓引き前にすみやかに瓶詰めするおりがらみの
 生原酒です。新鮮で独特な風味と米の旨みが
 凝縮した圧倒的な存在感があります。
 蔵の中でしか味わえなかった「槽口」から
 出てきたままのお酒で、寒造りの最盛期の酒蔵の
 息吹を感じて欲しいという蔵元の心が詰まった、
 美味しいあらばしりです。

 滓が若干淡く絡んでいます。
 (振ってからグラスに注いで下さい)
 麹の甘い香り、青りんごのようなフルーツ香を感じます。
 味わいは非常にジューシーで華やかで吟醸らしい
 面が前面に出ておりますが、しっかりとした辛味や
 コク、酸が芯を支えている味わいです。
 今年もバランスが非常に良いです。

 <データ>
 麹米:山田錦(精米歩合50%) 
 掛米:山田錦(精米歩合50%) 
 使用酵母:山口酵母9H 
 アルコール度数:16〜17度 

00665
限定品
 岩手県/(株)南部美人
 南部美人 純米吟醸
 無濾過生原酒 
 720ml 28BY
1,800円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
00989
限定品
 岩手県/(株)南部美人
 南部美人 純米吟醸
 無濾過生原酒 
 1800ml 28BY
3,400円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 全国でも限られた酒販店のみが取り扱う南部美人の
 限定酒です。

 今年からラベルがガラリと変わりました。^^

 華やかな香りと豪快な旨味のある純米吟醸
 無濾過生原酒です。
 辛みの中にも新酒らしい麹の甘み、
 米の旨味が重なり、ボリュームのある味わいです。

 <データ>
 麹米:吟おとめ(精米歩合50%)
 掛米:美山錦(精米歩合55%)
 日本酒度:+5  酸度:1.5
 使用酵母:M310
 アルコール度数:17〜18度


04494
限定品
 山形県/出羽桜酒造
 出羽桜 純米吟醸 雄町 
 無濾過生原酒 720ml 28BY
1,750円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 ※こちらは720mlのみです

 出羽桜の限定酒です。

 酒米「雄町」の特長である、
 パワフルで「芳醇」な旨みと、新酒ならではの
 弾けるような飲み心地がお楽しみ頂けます。

 <データ>
 使用米:雄町
 精米歩合:50%
 日本酒度:+1 酸度:1.6
 使用酵母:山形酵母
 アルコール度数:17度



 17/03/12


03154
限定品
 福岡県/高橋酒造
 繁桝(しげます)雄町
 特別純米 生々 720ml 27BY
1,250円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
03153
限定品
 福岡県/高橋酒造
 繁桝(しげます)雄町
 特別純米 生々 1800ml 27BY 
2,500円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 雄町を原料に使用し、低温発酵で丁寧に醸した
 精米歩合60%の特別純米酒です。
 雄町米の持つコクのある旨みと、
 キレの良い飲み口がお楽しみ頂ける生酒です。

 <データ>
 使用米:雄町100%
 精米歩合:60%
 日本酒度:+1から+3
 アルコール度数:16から17度

00726
限定品
 埼玉県/大瀧酒造
 九重桜(ここのえざくら)純米吟醸
 雄町生原酒 720ml 27BY
1,400円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
01040
限定品
 九重桜(ここのえざくら)純米吟醸
 雄町生原酒 1800ml 27BY
3,000円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 当店の近くにある埼玉の酒蔵「大瀧酒造」の
 限定酒です。大瀧酒造さんは小さな蔵ながら
 全国新酒鑑評会で何度も金賞を受賞している
 実力ある蔵です。是非この機会に埼玉の
 お酒をお試し下さいませ。^^

 華やかでフルーティーな香りと濃厚な旨味が
 お楽しみ頂ける生原酒です。

 <データ>
 原料米:雄町(精米歩合55%)
 日本酒度:-7  酸度:1.5
 アルコール度数:16-17度



 17/02/26


今年は緑色の瓶です
02148
限定品
 富山県/桝田酒造
 満寿泉(ますいずみ)
 純米吟醸 無濾過生原酒
 おりがらみ 28BY 1800ml
3,000円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 「満寿泉」は富山県富山市桝田酒造さんの
 醸すお酒です。海の幸、山の幸に恵まれ、
 舌の肥えた人の溢れる富山ならではの
 新鮮な素材を活かす酒を目標に醸され、
 綺麗であるが味のしっかりしたお酒の数々が
 生まれます。

 こちらはタンク1本のみ仕込まれた
 限定のおりがらみの純米吟醸
 無濾過生原酒です。
 滓は瓶底に1センチ程積もっていますので
 滓を絡めると春の淡雪のようなイメージで
 (富山の蜃気楼をイメージしたそうです)
 全体的に淡く白く濁ります。
 
 落ち着いた香りと、滓が絡む事で柔らかな
 旨味があり、上品で爽やかな喉越しと
 スパっと切れる味わいがお楽しみ頂けます。
 初めは上澄みだけを、その後は澱を絡めた
 味わいをそれぞれお楽しみ下さいませ。

 <データ>
 原料米:山田錦・雄山錦(精米歩合58%)
 アルコール度数:17度

04403
限定品
 埼玉県/麻原酒造
 琵琶のさゝ浪(びわのささなみ)
 sasanami春
 純米大吟醸 生
 720ml 28BY
1,600円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
04402
限定品
 埼玉県/麻原酒造
 琵琶のさゝ浪(びわのささなみ)
 sasanami春
 純米大吟醸 生
 1800ml 28BY
3,200円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 美山錦で醸されたお酒です。
 春にぴったりな香り良く爽やかな
 純米大吟醸生です。

 <データ>
 使用米:美山錦100%
 精米歩合:50%
 日本酒度:+1 アミノ酸度:0.7 酸度:1.5
 アルコール度数:15度



 17/02/12

00694
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木(がんぎ)槽出あらばしり
 純米無濾過生原酒
 720ml 28BY
1,400円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
01020
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木(がんぎ)槽出あらばしり
 純米無濾過生原酒
 1800ml 28BY
2,700円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 毎年早春に出荷される「槽出あらばしり」です。
 槽口(ふなくち)から滴るしぼりたての原酒を
 滓引き前にすみやかに瓶詰めするおりがらみの
 生原酒です。新鮮で独特な風味と米の旨みが
 凝縮した圧倒的な存在感があります。
 蔵の中でしか味わえなかった「槽口」から
 出てきたままのお酒で、寒造りの最盛期の酒蔵の
 息吹を感じて欲しいという蔵元の心が詰まった、
 美味しいあらばしりです。

 薄く淡く滓が絡んだお酒です。
 (瓶を振ってから注いで下さい)
 旨み溢れるツルツルとしたジュシーさ、滓が絡んだ
 ほんのりとした甘い口当たりの中にも酒らしい辛味
 が筋を通しており、そのバランスが非常に良いです。
 骨格のしっかりとした味わいです。
 
 <データ>
 原料米:山田錦(精米歩合60%) 
 日本酒度:+4.5  酸度:1.9 アミノ酸度:1.6
 アルコール度数:17.6度



 17/01/15
00722
※限定品
 秋田県/山本合名会社
 白瀑(しらたき)
 純米生「ど」  720ml
1,143円
(税別)
※消費税は別途
加算されます
完売

 人気の秋田の銘酒「白瀑(しらたき)」から、
 「どぶろく」を思わせるようなそんな
 季節感あるお酒が到着いたしました。^^

 今季も720mlのみの取り扱いとなります。

 このまま炊いたらご飯になるのでは?!
 と感じる程の濃厚な旨みと酸に
 絶妙な炭酸がマッチしています。

 たっぷりとモロミを含んだ、どろりとした濁り酒で
 年によって日本酒度が-10〜-15の仕上がりですが、
 ベタベタした甘さが残らず、濃厚な味わいの割りに
 くどくなくスッキリとした喉越しです。
 秋田県純米酵母から由縁する華やかな
 香り、日本酒の仕込みの季節に入った旬の
 空気感を感じていただけるガスを含む
 ”まるでどぶろく”のような本格的な濁り酒です。

 ボトル毎の強弱の個体差はありますが、
 ガスを含みますので、開ける際には
 良く冷えた状態で、また、澱も沈んだ状態で
 静かに開けて頂けますようお願いいたします。
 必ず冷蔵庫にて、ボトルを立てた状態
 (横にするとガス抜きの穴から液体が
 漏れる可能性がございます)
 保管して下さい。


 <データ>
 原料米:めんこいな(精米歩合65%)
 日本酒度:-10 酸度:1.5
 アルコール度数:15度未満

000000104
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木(がんぎ)スパークリング
 純米大吟醸 活性にごり 
 生原酒 720ml 28BY
2,000円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 純米大吟醸の活性酒(シャンパンのように発泡
 しています)です。

 甘みがありますが、ガスの爽やかさで全くくどさが無く
 爽やかで上品な味わいがお楽しみ頂けます。
 シャンパンのように発泡している日本酒ですので、
 乾杯に大活躍する事間違いなしですね。

 酵母が生きたまま瓶詰めされたお酒ですので、
 必ず冷蔵庫で保管して下さい。常温で保管し、瓶内の
 温度が上がると破裂する恐れがございます。
 当然ながら、発送につきましてはクール便のみ
 させて頂きますので何卒ご了承下さいませ。

 お飲みになる際には、良く冷えた状態で、澱が底に
 沈んだ状態(静置した状態)で栓を開けて下さいませ。
 吹き上がりが多い場合には(ボトルごとに若干個体差
 が有るかと思います)蓋を開けたり閉めたりして様子を
 見つつ開けて頂ければと思います。
 少し手間ですが、その手間の甲斐のある美味しい
 活性酒です。^^


 <データ>
 原料米:山田錦(精米歩合50%)
 日本酒度:-12
 アルコール度数:14〜15度
 酵母:山口酵母9H



 16/12/11
1072351
限定品
 福岡県/高橋酒造
 繁桝(しげます)中汲み
 純米大吟醸 生々 28BY 720ml
1,750円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
1180441
限定品
 繁桝(しげます)中汲み
 純米大吟醸 生々 28BY 1800ml
3,595円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 繁桝の限定流通酒です。

 醪を詰めた酒袋を積み重ね無圧力から
 中汲みまで酒を集めた贅沢な酒です。
 
 上品な吟醸香と米の旨味が
 ありながらもまろやかで、とてもきれいな
 味わいで、とてもバランスが良いです。


 <データ>
 原料米:山田錦(精米歩合50%)
 アルコール度数:17度

00757
限定品
 福岡県/高橋酒造
 繁桝(しげます)中汲み
 大吟醸 生々 28BY 720ml
1,555円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 繁桝の限定流通酒です。

 ※こちらは720mlのみの入荷です

 醪を詰めた酒袋を積み重ね無圧力から
 中汲みまで酒を集めた贅沢な酒です。
 
 爽やかな喉越しとフルーティーな香りの
 大吟醸生です。

 <データ>
 原料米:山田錦(精米歩合50%)
 アルコール度数:17度

1072250
限定品
 山形県/出羽桜酒造
 出羽桜 純米吟醸
 「出羽燦々(でわさんさん)
 誕生記念」無濾過生原酒 
 28BY 720ml
1,550円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
1180342
限定品
 出羽桜 純米吟醸
 「出羽燦々(でわさんさん)
 誕生記念」無濾過生原酒 
 28BY 1800ml
3,100円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 人気の「出羽燦々」の限定バージョンの
 無濾過生原酒です。炭素ろ過も、火入れも加水も
 一切行わず、しぼったままを瓶詰めしたもので、
 全国でも限られた酒販店でしか取り扱いがありません。

 爽やかで甘い吟醸香が印象的です。
 原酒らしいしっかりとした厚みと辛味の中にも
 うまみや甘味がバランス良く溶け込んでいます。
 しっかりとした重さと味わい深さのある酒が
 お好きな方にはオススメの1本です。^^

 <データ>すべて山形オリジナルづくしです

 使用米:出羽燦々100%(精米歩合:50%) 
 日本酒度:+4 酸度:1.4
 麹菌:オリーゼ山形 使用酵母:山形酵母KA 
 アルコール度数:17〜18度



 16/12/04
00636
※限定品
 岐阜県/玉泉堂酒造
 醴泉 純米吟醸
 無ろ過 本生原酒しぼりたて
 『酒無垢(さけむく)』 
 720ml 28BY
1,280円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
00940
※限定品
 醴泉 純米吟醸
 無ろ過 本生原酒しぼりたて
 『酒無垢(さけむく)』 
 1800ml 28BY
2,560円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 毎年12月に発売される人気のしぼりたてです。

 純米吟醸本生原酒をしぼりたてのまま瓶詰め
 したもので、しぼった後の加工処理を一切
 していない、濾過せず、加水せず、火入れせず
 の無垢な酒です。生酒特有のフルーティーさの
 中にもしっかりと味わい深さがありコクと
 爽やかさが同時に楽しめる味わいに
 仕上がっております。

 出荷されたばかりの頃のしぼりたてらしい
 爽やかさや比較的あっさりとした味わいが、
 時間が経つにつれて旨みとコクが増してきます。
 お好みに応じて時期を見て
 お楽しみ下さいませ。^^

 <データ>

 使用米:富山県産 特等 雄山錦 精米歩合:55%
 使用酵母:金沢9号 アルコール度数:16.5%
 日本酒度:+2〜+3  酸度:1.6
 アミノ酸度:1.4

04092
※限定品
 山形県/出羽桜酒造
 出羽桜 出羽の里
 純米生原酒 720ml 28BY
1,400円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 ※こちらは720mlのみです

 IWC2016(International wine challenge2016)
 のSAKE部門において、1282銘柄中で最高の賞
 であるチャンピオンサケ受賞したお酒です。
 この機会に是非お試し下さいませ。

 山形県で開発された雑味の少ない
 「出羽の里」で醸されたお酒です。
 すっきりとした端麗な味わいの中にも
 しぼりたての生原酒らしい厚みがあり、
 バランス良く仕上がっています。


 <データ>
 原料米:出羽の里
 精米歩合:60%
 日本酒度:+1 酸度:1.2
 アルコール度数:15.0%
 酵母:山形酵母

 ※12/22着指定からお届け可能です
 

04097
※限定品
 埼玉県/麻原酒造
 琵琶のさゝ浪(びわのささなみ)
 sasanami冬
 しぼりたて純米生原酒
 720ml 28BY
1,350円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
00435
※限定品
 琵琶のさゝ浪(びわのささなみ)
 sasanami冬
 しぼりたて純米生原酒
 1800ml 28BY
2,700円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 埼玉県の麻原酒造さんの限定酒です。

 新米の米の旨味が良く出ており、
 コクのある純米生原酒です。
 口当たりはしぼりたてらしい甘味を
 感じますが、キレのある辛さがあり、
 後味が残らずしつこくありません。

 <データ>
 原料米:八反錦
 精米歩合:70%
 日本酒度:+3 アミノ酸度:1.1
 アルコール度数:18度

04099
※限定品
 埼玉県/麻原酒造
 武蔵野 純米大吟醸 720ml
2,500円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
04098
※限定品
 武蔵野 純米大吟醸 1800ml 5,000円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 琵琶のささ浪でお馴染みの
 埼玉県は麻原酒造さんの「武蔵野」銘柄です。
 広く関東平野、四季豊かな武蔵野の大地を
 イメージし、自家培養酵母を使用した
 こだわりの銘柄です。

 果物を思わせる独特の芳香を持ち、丸み、
 滑らかさを備えた武蔵野銘柄の最高峰です。

 <データ>
 原料米:山田錦(精米歩合40%)
 日本酒度:+2 酸度:1.5
 アミノ酸度:0.7
 アルコール度数:15度




 16/09/26
00909
限定品
 青森県/西田酒造店
 喜久泉(きくいずみ) 大吟醸
 「善知鳥(うとう)」1800ml 
8,190円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 「喜久泉」の最高峰の限定酒です。
 酒袋による槽の中取りの逸品!!
 厚みのある辛口で、上品な吟醸香と
 洗練された味わいがお楽しみ頂けます。^^

 <データ>
 原料米:山田錦(精米歩合40%) 
 日本酒度:+3 酸度:1.3 
 アルコール度数:16.5度

03848
限定品
 岐阜県/玉泉堂酒造
 醴泉(れいせん)純吟
 山田錦 ひやおろし720ml 27BY
1,750円
(税別)
※消費税は別途
加算されます
完売
03849
限定品
 岐阜県/玉泉堂酒造
 醴泉(れいせん)純吟
 山田錦 ひやおろし1800ml 27BY
3,500円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 円熟味を増した秋あがりの純米吟醸酒です。
 高精白の山田錦で醸した透明感のある味わいと
 ほのかな香りとの調和がとれたお酒です。

 冷蔵庫から出して、10℃以上になると味わいが
 ふくらみますので是非お試し下さいませ。

 柔らかい味わいの食中酒です。^^


 <データ>
 麹米:兵庫県産 特A地区 山田錦50%
 掛米:兵庫県産 特A地区 山田錦50%
 日本酒度:+2 酸度:1.5 アミノ酸度:1.2
 使用酵母:熊本9号酵母
 仕込み水:養老地下水(軟水)




 16/09/11
00728
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木 純米ひやおろし 
 27BY 720ml
1,300円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
01043
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木 純米ひやおろし 
 27BY 1800ml
2,600円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 春先に搾った生原酒を瓶詰め後に一度火入れし、
 (ラベルに無ろ過原酒の表記はありませんが、
 実際は例年通り無ろ過原酒です)
 蔵で貯蔵し、秋に出荷される「ひやおろし」です。

 シャキっとしつつツルツルとしたジューシーな
 味わいで、ギュッとしたボリューム感があり、
 冷から上燗まで幅広く表情が楽しめそうです。

 <データ>
 原料米:山田錦(精米歩合60%)
 アルコール度数:17度


00727
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木 純米吟醸
 ひやおろし 27BY 720ml
1,600円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
01042
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木 純米吟醸
 ひやおろし 27BY 1800ml
3,200円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 春先に搾った生原酒を瓶詰め後に一度火入れし、
 (ラベルに無ろ過原酒の表記はありませんが、
 実際は例年通り無ろ過原酒です)
 蔵で貯蔵し、秋に出荷される「ひやおろし」です。

 穏やかで上品なさくらんぼや柑橘のような
 吟醸香は食事の邪魔にもならず、
 是非、美味しい秋の味覚と共に楽しんで頂きたい
 純米吟醸酒です。品の良い柔らかな旨み、
 爽やかさと透明感、スキっとした酸のバランスが
 素直に美味しい純米吟醸です。


 <データ>
 原料米:山田錦(精米歩合60%)
 アルコール度数:16度

01455
限定品
 埼玉県/麻原酒造
 琵琶のさゝ浪(びわのささなみ)
 純米吟醸 秋 27BY 720ml
1,400円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
01450
限定品
 埼玉県/麻原酒造
 琵琶のさゝ浪(びわのささなみ)
 純米吟醸 秋 27BY 1800ml
2,800円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 埼玉県の麻原酒造さんの限定酒です。

 落ち着きのある華やかな香り、芳醇で調和の
 取れた味わいが魅力の一本です。
 旨みもあってまろやかな喉越しと
 切れ味の良い仕上がりです。^^

 <データ>
 原料米:雄町
 精米歩合:60%
 日本酒度:+0
 酸度:1.4
 アミノ酸度:0.9
 アルコール度数:15%



 16/07/24
00796
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木(がんぎ) another(アナザー)
 純米無濾過(火入れ)
 720ml 27BY
1,000円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
01029
限定品
 雁木(がんぎ) another(アナザー)
 純米無濾過(火入れ)
 1800ml 27BY
2,000円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 「another」(もうひとつの)という名前を冠した
 新しいチャレンジを試みたお酒です。
 
 低精白米(精米歩合80%!)を原料に
 仕込まれた貴重な純米酒です。

 ほとんどが山田錦を原料に60%より白く磨いた
 米のみに委ねて蓄積してきた「雁木」銘柄のノウハウが
 低精白の普通米にどこまで通じるのかを試す機会
 となったこのお酒は、5年前に初めて搾りあがった時
 に蔵人同士が想像以上の出来栄えにお互いの
 目を見合わせる程だったそうです。^^
 出来上がったのは、まぎれもなく雁木でありながら
 味わったことのない、「もうひとつの(another)」雁木
 でした。

 5年目の今年は更なるチャレンジヴァージョンです!
 

 5年目のanotherは、生原酒ではなく、
 加水・火入れを行い、例年のパンチの効いた
 タイプではなく、暑い季節にもスッと身体を
 癒してくれるような味わいに仕上げており、
 アルコール度数も12度と低めです。しかしながら、
 薄い味わいではなく、ジューシーで米の旨みが
 溢れつつ、優しく軽やかな味わいです。


 <データ>
 原料米:国産米(精米歩合80%)
 アルコール度数:12度



 16/07/10
00985
限定品
 岐阜県/玉泉堂酒造
 醴泉(れいせん)夏吟
 特吟 山田錦 720ml 27BY
1,500円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
03602
限定品
 醴泉(れいせん)夏吟
 特吟 山田錦 1800ml 27BY
3,000円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売


 口に含むと男性的な米の旨味と辛味のボリュームが
 まずありますが、キレが良く、全体的に軽やかで
 爽快感と透明感があるイメージです。

 夏の食事にも合い易く、
 冷がおすすめの夏向きの吟醸酒です。^^

 <データ>
 原料米:兵庫県産山田錦100%
 精米歩合:50% 酵母:山形9号酵母
 日本酒度:+4 酸度:1.4
 アルコール度数:15-16度未満

00756
限定品
 福岡県/高橋酒造店
 繁桝(しげます)純米大吟醸にごり酒
 夏に夢る(みる)雪 720ml 27BY
1,225円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 酒造好適米「夢一献」を50%まで精米し、
 低温でゆっくり発酵させた大吟醸酒です。
 
 夏場に楽しみたいにごり酒で、
 幻のように淡く、そして雪のように溶けてしまう
 爽やかな香味をイメージして醸されたお酒です。

 フルーティーな香りと、ほのかな甘みが口の中で
 ふんわり広がり、軽やかな口当たりの柔らかな
 純米大吟醸にごり酒です。

 <データ>
 原料米:夢一献100%
 精米歩合:50%
 日本酒度:+2 酸度:1.4
 アルコール度数:16度

00749
限定品
 秋田県/山本合名会社
 白瀑(しらたき)純米吟醸
 山本 ドキドキ 720ml 27BY
1,481円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
01075
限定品
 白瀑(しらたき)純米吟醸
 山本 ドキドキ 1800ml 27BY
2,962円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 リンゴ酸多産生酵母(酵母非公開)で仕込まれた
 爽やかな酸が特徴の夏向きの純米吟醸酒です。
 もはや「山本」銘柄の夏の風物詩的な存在ですね。^^
 
 キンキンに冷やして旨みのある酸と
 爽やかな味わいを
 グビグビっと楽しんで下さい。

 ちなみに「ドキドキ」というネーミングは
 山本常務の夏のイメージ=ドキドキから来た物で
 特別深い意味は無いそうです(笑)

 <データ>
 原料米:酒こまち100%
 精米歩合:55%
 日本酒度:+2 酸度:3.2 アミノ酸度:1.0
 アルコール度数:15.5%

00702
限定品
 秋田県/山本合名会社
 白瀑(しらたき)純米吟醸生
 スパークリング山本 720ml
1,600円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 少し濁りのある瓶内二次発酵の活性酒です。^^
 味はエクストラ・ドライでスカっと辛く、
 ほんのり含まれた滓の旨みと共に
 バランスの良い味わいになっています。
 ガスは強すぎず程よいです。
 (シュワシュワ感は十分にあります)
 良く冷やして、コクのあるお料理と共にどうぞ。^^

 ※ガスを含む活性酒ですので、開栓の際には
 ボトルを振らずに静かに少しずつ開けてください。
 (にごりは自然に混ざります)


 <データ>
 原料米:酒こまち100%
 精米歩合:55%
 日本酒度:+11 酸度:1.8
 アルコール度数:14.7%
 

03593
限定品
 石川県/吉田酒造店
 手取川 純米大吟醸 本生にごり
 「Kasumi」 720ml 27BY
1,800円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 微炭酸と澱のバランスがとても良い
 純米大吟醸にごり酒です。

 ライチとグレープフルーツを合わせたようなイメージの
 上品な甘さと爽やかさが微炭酸と共に口に広がります。
 
 微炭酸ですので、お飲みになる際には
 ボトルを軽く振り、中が乳白色になるよう
 澱を混ぜてからグラスに注いで下さい。^^

 <データ>
 麹米:山田錦(精米歩合45%)
 掛米:五百万石(精米歩合45%)
 日本酒度:-3 酸度:1.5 アミノ酸度:1.2
 アルコール度数:16度




 16/06/12
02439
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木(がんぎ)夏辛口純米
 720ml 27BY
1,300円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
00322
限定品
 雁木(がんぎ)夏辛口純米
 1800ml 27BY
2,600円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 山口県の人気のお酒「雁木(がんぎ)」の
 季節限定酒が入荷いたしました。

 日本酒度が+9.0とかなり辛口の数値となっておりますが、
 実際に飲むと切れ味はシャープでも口当たりは
 柔らかく、ほのかな旨味を感じながらスルスルと
 飲めてしまう清涼感ある味わいに仕上がっています。
 蔵元さん曰く「涼風が頬を撫でてくれるような飲み心地」
 のお酒です。これから暑くなるこの季節に
 是非、涼しげな風味のお酒をお試し下さいませ。
 
 <データ>
 麹米:山田錦(精米歩合60%)
 掛米:西都の雫(精米歩合60%)
 日本酒度:+9.0
 酸度:1.8

02437
限定品
 埼玉県/麻原酒造
 琵琶のさゝ浪(びわのささなみ)
 純米酒 夏2016 720ml
1,050円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
02438
限定品
 琵琶のさゝ浪(びわのささなみ)
 純米酒 夏2016 1800ml
2,100円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 埼玉県の麻原酒造さんの限定酒です。

 フルーティーさと適度な旨みのバランスの良い
 スルスル飲める夏向きのお酒です。


 <データ>
 原料米:五百万石(精米歩合70%)
 日本酒度:+1 酸度:1.8 アミノ酸度:1.0
 アルコール度数:15度



 16/05/15
1072330
限定品
 石川県/吉田酒造店
 手取川(てどりがわ)
 純米吟醸「石川門」生原酒
 27BY 720ml
1,700円
(税別)
※消費税は別途
加算されます
完売
1180417
限定品
 手取川(てどりがわ)
 純米吟醸「石川門」生原酒
 27BY 1800ml
3,400円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 石川生まれの米で石川の酒を造る、この長年の夢を
 酒造好適米「石川門」が実現しました。
 酒米石川門の会は酒米生産者と酒造会社との連携
 により、確かな品質の米作り、酒造りに取り組んで
 います。

 青りんごのような香りが印象的です。
 口に含むととてもジューシーで旨みがツルツルと
 口の中で転がっていきます。非常にフルーティーで
 米の旨みや甘みが口の中で広がっていきます。
 生原酒らしいどっしりとした腰の重さもありますが、
 嫌みは無く、非常に洗練された
 上品で優しさのある味わいです。
 石川生まれの米で生まれた石川のお酒を
 是非この機会にお試し下さい。^^
 おいしいです!

 原料米:石川門100%(石川県産)
 精米歩合:掛米55% 麹米50%
 日本酒度:±0 酸度:1.4 アミノ酸度:1.3
 アルコール度数:16.5度



 16/04/24
03397
限定品
 秋田県/山本合名会社
 白瀑(しらたき)山本 純米吟醸
 ピュアブラック 720ml 27BY
1,481円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
01051
限定品
 秋田県/山本合名会社
 白瀑(しらたき)山本 純米吟醸
 ピュアブラック 1800ml 27BY 
2,962円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 白瀑 「山本」銘柄が新入荷です。

 果実のような華やかな吟醸香、
 ジューシーで瑞々しい旨みのある
 爽やかな口当たりのお酒に仕上がっています。
 これからの時期に、冷でサッパリとした
 お食事に合わせたくなるそんな1本です。
 

 <データ>
 原料米:秋田酒こまち
 精米歩合:50-55%
 使用酵母:秋田酵母No.12
 日本酒度:+2
 酸度:1.8
 アルコール度:16.6%


00709
限定品
 福井県/宇野酒造場
 一乃谷(いちのたに)
  大吟醸 斗瓶取り
 「暁(あかつき)」720ml
1,350円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
1180388
限定品
 福井県/宇野酒造場
 一乃谷(いちのたに)
  大吟醸 斗瓶取り
 「暁(あかつき)」1800ml
2,700円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 宇野酒造場は
 創業400年余りの歴史ある酒蔵さんです。

 大人気のCP抜群の大吟醸が
 再入荷いたしました!
 今回は720mlも登場です。^^

 斗瓶取りの大吟醸がこの価格です。
 
 果実のような穏やかな香り、
 柔らかな米の旨味がありますが、
 くどさはありません。
 飲み飽きしないまろやかで柔らかな味わいの
 大吟醸原酒です。

 <データ>
 原料米:掛・麹共に山田錦(精米歩合40%)
 日本酒度:+4  酸度:1.3
 アルコール度数:17度
 使用酵母:KZ-76




 16/04/17
1072351
限定品
 福岡県/高橋酒造
 繁桝(しげます)中汲み
 純米大吟醸 生々 27BY 720ml
1,750円
(税別)
※消費税は別途
加算されます
完売
1180441
限定品
 繁桝(しげます)中汲み
 純米大吟醸 生々 27BY 1800ml
3,595円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 ※再入荷となります。

 繁桝の限定流通酒です。

 醪を詰めた酒袋を積み重ね無圧力から
 中汲みまで酒を集めた贅沢な酒です。
 
 上品な吟醸香と米の旨味が
 ありながらもまろやかで、とてもきれいな
 味わいで、とてもバランスが良いです。

 この価格は非常にお買い得かと思います!

 <データ>
 原料米:山田錦(精米歩合50%)
 アルコール度数:17度

00760
限定品
 福岡県/高橋酒造
 繁桝(しげます)
 限定純米大吟醸
 生々720ml 27BY
1,500円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
01086
限定品
 繁桝(しげます)
 限定純米大吟醸
 生々1800ml 27BY
3,000円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 繁桝の限定流通酒です。

 こちらはお酒を搾る際に最後に搾り出る
 「攻め」の部分を瓶詰した
 お買い得な大吟醸です。^^
 
 控えめでフルーティーな香りがあり、
 辛口ながら旨味のある味わいです。
 

 <データ>
 原料米:山田錦(精米歩合50%)
 日本酒度:+3.5
 アルコール度数:17度未満

00726
限定品
 埼玉県/大瀧酒造
 九重桜(ここのえざくら)純米吟醸
 雄町生原酒 720ml 27BY
1,400円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
01040
限定品
 九重桜(ここのえざくら)純米吟醸
 雄町生原酒 1800ml 27BY
3,000円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 当店の近くにある埼玉の酒蔵「大瀧酒造」の
 限定酒です。大瀧酒造さんは小さな蔵ながら
 全国新酒鑑評会で何度も金賞を受賞している
 実力ある蔵です。是非この機会に埼玉の
 お酒をお試し下さいませ。^^

 華やかでフルーティーな香りと濃厚な旨味が
 お楽しみ頂ける生原酒です。

 <データ>
 原料米:雄町(精米歩合55%)
 日本酒度:-1  酸度:1.9
 アルコール度数:17度

00400
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木(がんぎ)発泡純米生原酒
 活性にごり 720ml
1,580円
(税別)
※消費税は別途
加算されます
完売
02269
限定品
 雁木(がんぎ)発泡純米生原酒
 活性にごり 300ml
700円
(税別)
※消費税は別途
加算されます
完売

 年に一度、春から夏前に発売される雁木の
 活性(スパークリング)にごりです。

 ※お一人様でも飲みきり易い
 300mlも入荷しております。


 原酒ですが、アルコール度数が低めで
 爽やかな甘みがありますので、
 ガスの清涼感と相まって、
 お酒に弱い方でも口当たり良くお楽しみ
 頂ける味わいに仕上がっています。
 
 滓が沈んでおりますが、振らずに開けて下さい。
 ガスの立ち上りと共に、自然と滓が混ざります。
 ガス圧は強すぎませんが、ボトル毎に個体差も
 あると思われますので、必ずボトルを斜めにして
 液面の表面積を広くしてから開けて頂きますと
 吹きこぼれ難くなるかと思います。

 到着後は必ず冷蔵庫にて保管下さい。
 また、こちらはクール便での配送のみとなります。


 <データ>
 原料米:山田錦(精米歩合60%)
 日本酒度:-8〜-10
 アルコール度数:14〜15度


1072345
限定品
 秋田県/山本合名会社
 白瀑(しらたき)
 純米「ど」PINK 27BY 720ml
1,239円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 白瀑の活性にごり酒です。

 このピンク色は赤く発色する酵母が由縁です。
 
 通常の「ど」と同じく、ガスを含んでおります。
 甘酸っぱいような味わいが印象的。
 濃厚でとろりとしたクリーミーな口当たりですが、
 ガスの爽やかさが良いメリハリとなっています。
 酒度はマイナス(甘口)ですが、口当たりは
 甘みを感じ、後味は御酒らしい辛口感があります。
 お花見等で皆様で是非楽しくお飲み下さい。^^

 ボトル毎の強弱の個体差はありますが、
 強い物はかなり多くのガスを含みますので、
 開ける際には良く冷えた状態で、
 また、澱も沈んだ状態で静かに開け閉めしながら
 様子を見つつ開栓下さいますようお願いいたします。

 澱はガス圧で自然と混ざりますので
 決して振らずに開栓して下さい。

 必ず冷蔵庫にて、ボトルを立てた状態で
 保管して下さい。

 ※こちらはクール便配送が必須となります。


 <データ>
 原料米:めんこいな(精米歩合65%)
 日本酒度:-10〜-15
 アルコール度数:16度未満
 酵母:赤色清酒酵母



 16/03/13
00989
限定品
 岩手県/(株)南部美人
 南部美人 純米吟醸
 無濾過生原酒 
 1800ml 27BY
3,200円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
00665
限定品
 南部美人 純米吟醸
 無濾過生原酒 
 720ml 27BY
1,700円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 全国でも限られた酒販店のみが取り扱う南部美人の
 限定酒です。

 華やかな香りと豪快な旨味のある純米吟醸
 無濾過生原酒です。
 辛みの中にも新酒らしい麹の甘み、
 米の旨味が重なり、ボリュームのある味わいです。

 <データ>
 麹米:吟おとめ(精米歩合50%)
 掛米:美山錦(精米歩合55%)
 日本酒度:+5  酸度:1.5
 使用酵母:M310
 アルコール度数:17〜18度




1072287
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木(がんぎ)槽出あらばしり 
 純米吟醸無濾過生原酒
 27BY 720ml
1,700円
(税別)
※消費税は別途
加算されます
完売
1180378
限定品
 雁木(がんぎ)槽出あらばしり 
 純米吟醸無濾過生原酒
 27BY 1800ml
3,300円
(税別)
※消費税は別途
加算されます
完売

 毎年早春に出荷される「槽出あらばしり」です。
 槽口(ふなくち)から滴るしぼりたての原酒を
 滓引き前にすみやかに瓶詰めするおりがらみの
 生原酒です。新鮮で独特な風味と米の旨みが
 凝縮した圧倒的な存在感があります。
 蔵の中でしか味わえなかった「槽口」から
 出てきたままのお酒で、寒造りの最盛期の酒蔵の
 息吹を感じて欲しいという蔵元の心が詰まった、
 美味しいあらばしりです。

 滓が若干淡く絡んでいます。
 (振ってからグラスに注いで下さい)
 麹の甘い香り、青りんごのようなフルーツ香を感じます。
 味わいは非常にジューシーで華やかで吟醸らしい
 面が前面に出ておりますが、しっかりとした辛味や
 コク、酸が芯を支えている味わいです。
 今年もバランスが非常に良いです。

 <データ>
 麹米:山田錦(精米歩合50%) 
 掛米:山田錦(精米歩合50%) 
 使用酵母:山口酵母9H 
 アルコール度数:16〜17度 



 16/02/28
02148
限定品
 富山県/桝田酒造
 満寿泉(ますいずみ)
 純米吟醸 無濾過生原酒
 おりがらみ 27BY 1800ml
3,000円
(税別)
※消費税は別途
加算されます
完売

 「満寿泉」は富山県富山市桝田酒造さんの
 醸すお酒です。海の幸、山の幸に恵まれ、
 舌の肥えた人の溢れる富山ならではの
 新鮮な素材を活かす酒を目標に醸され、
 綺麗であるが味のしっかりしたお酒の数々が
 生まれます。

 こちらはタンク1本のみ仕込まれた
 限定のおりがらみの純米吟醸
 無濾過生原酒です。
 滓は瓶底に1センチ程積もっていますので
 滓を絡めると春の淡雪のようなイメージで
 (富山の蜃気楼をイメージしたそうです)
 全体的に淡く白く濁ります。
 
 落ち着いた香りと、滓が絡む事で柔らかな
 旨味があり、爽やかな喉越しと味わいが
 お楽しみ頂けます。

 <データ>
 原料米:山田錦・雄山錦(精米歩合58%)
 アルコール度数:17度

03154
限定品
 福岡県/高橋酒造
 繁桝(しげます)雄町
 特別純米 生々 720ml 27BY
1,250円
(税別)
※消費税は別途
加算されます
完売
03153
限定品
 福岡県/高橋酒造
 繁桝(しげます)雄町
 特別純米 生々 1800ml 27BY
2,500円
(税別)
※消費税は別途
加算されます
完売

 雄町を原料に使用し、低温発酵で丁寧に醸した
 精米歩合60%の特別純米酒です。
 雄町米の持つコクのある旨みと、
 キレの良い飲み口がお楽しみ頂ける生酒です。

 <データ>
 使用米:雄町100%
 精米歩合:60%
 日本酒度:+1から+3
 アルコール度数:16から17度



 16/02/14
00694
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木(がんぎ)槽出あらばしり
 純米無濾過生原酒
 720ml 27BY
1,400円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
01020
限定品
 山口県/八百新酒造
 雁木(がんぎ)槽出あらばしり
 純米無濾過生原酒
 1800ml 27BY
2,700円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 毎年早春に出荷される「槽出あらばしり」です。
 槽口(ふなくち)から滴るしぼりたての原酒を
 滓引き前にすみやかに瓶詰めするおりがらみの
 生原酒です。新鮮で独特な風味と米の旨みが
 凝縮した圧倒的な存在感があります。
 蔵の中でしか味わえなかった「槽口」から
 出てきたままのお酒で、寒造りの最盛期の酒蔵の
 息吹を感じて欲しいという蔵元の心が詰まった、
 美味しいあらばしりです。

 薄く淡く滓が絡んだお酒です。
 (瓶を振ってから注いで下さい)
 旨み溢れるツルツルとしたジュシーさ、滓が絡んだ
 ほんのりとした甘い口当たりの中にも酒らしい辛味
 が筋を通しており、そのバランスが非常に良いです。
 骨格のしっかりとした味わいです。
 
 <データ>
 原料米:山田錦(精米歩合60%) 
 日本酒度:+4.5  酸度:1.9 アミノ酸度:1.6
 アルコール度数:17.6度



 16/02/07
00765
※限定品
 岐阜県/玉泉堂酒造
 醴泉(れいせん)純米 山田錦
 生原酒 720ml 27BY
1,420円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力
01090
※限定品
 醴泉(れいせん)純米 山田錦
 生原酒 1800ml 27BY
2,850円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 岐阜の人気のお酒「醴泉(れいせん)」の定番酒
 「純米 山田錦」の生原酒が限定品として
 発売されました。
 生酒自体、発売が少ない醴泉ですので、
 是非この機会にお試し下さいませ。^^

 まろやかで上品で軽快な口当たりながらも
 しっかりとしたコクのある人気の純米 山田錦
 ですが、今回はそのしぼりたて生原酒が
 今年も発売されました。^^火入れの通常品とは
 また違う、瑞々しさや新酒らしい爽やかさを
 是非お楽しみ下さい

 <データ>
 使用米:兵庫県産 特A地区
 東条町産 山田錦100%
 精米歩合:50%
 日本酒度:+3  酸度:1.6  アミノ酸度:1.5
 使用酵母:熊本9号酵母
 アルコール度数:16度以上、17度未満

00760
限定品
 福岡県/高橋酒造
 繁桝(しげます)
 限定純米大吟醸
 生々720ml 27BY
1,500円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
01086
限定品
 繁桝(しげます)
 限定純米大吟醸
 生々1800ml 27BY
3,000円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 繁桝の限定流通酒です。

 こちらはお酒を搾る際に最後に搾り出る
 「攻め」の部分を瓶詰した
 お買い得な大吟醸です。^^
 
 控えめでフルーティーな香りがあり、
 辛口ながら旨味のある味わいです。
 

 <データ>
 原料米:山田錦(精米歩合50%)
 日本酒度:+3.5
 アルコール度数:17度未満



 16/01/10
1072356
※限定品
 秋田県/山本合名会社
 白瀑(しらたき)純米吟醸生原酒
 山本 無圧荒走り 
 27BY 720ml
1,524円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
1180424
※限定品
 秋田県/山本合名会社
 白瀑(しらたき)純米吟醸生原酒
 山本 無圧荒走り 
 27BY 1800ml
3,048円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 毎年500本のみ造られる季節限定のお酒です。
 常務であり「山本」銘柄の杜氏でもある
 山本友文氏が、白瀑の仕込み水が流れる
 田んぼで自ら栽培した「酒こまち100%」を
 麹米に使用し醸されたお酒で、山本氏曰く
 「これを飲まずして白瀑は語れない」とのこと。
 白瀑の仕込み水で育ったお米で醸された
 となれば試してみたくなりますね!
 
 圧力を掛けずに自然に一番初めに滴るお酒を
 瓶詰めした、ほんのりと滓が絡んだ荒走りです。
 フルーティーな香りにツルツルとした酸、
 フレッシュでジューシーでありながらも
 すっきりしており、キレも良く、
 蔵元オススメの1本です。

 <データ>
 原料米:秋田県産 酒こまち100%
 精米歩合:麹米50% 掛米55%
 日本酒度:+1 酸度:2.0 アミノ酸度:0.9
 アルコール度数:16.6%
 酵母:秋田酵母12号

 

1072329
※限定品
 秋田県/山本合名会社
 白瀑(しらたき)純米吟醸
 生原酒 山本 27BY 720ml
1,524円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
1180416
※限定品
 白瀑(しらたき)純米吟醸
 生原酒 山本 27BY 1800ml
3,048円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 「白瀑(しらたき)」の醸造責任者である6代目
 蔵元「山本 友文氏」が精米から始まる
 酒造りの全ての工程に一貫して携わった、
 蔵元入魂のお酒です。
 こちらもやはり
 「これを飲まずして”白瀑”は語れません」
 と言える、上記の「荒走り」と同じお酒の
 こちらは中取りヴァージョンです。


 控え目にフルーティーな香りがあり、
 ジューシーな旨みが口中にあふれますが
 しっかりとしたコク、辛味がしっかりとあります。
 とてもボリュームのある味わいで、キレも良いです。 

 <データ>
 原料米:秋田県産 酒こまち100%
 精米歩合:麹米50% 掛米55%
 日本酒度:+1 酸度:2.0 アミノ酸度:0.9
 アルコール度数:16.6%
 酵母:秋田酵母12号



 15/12/27
01977
限定品
 福井県/宇野酒造場
 一乃谷 斗瓶中取り
 大吟醸生原酒 
 三割五分 完美 1800ml
3,220円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 宇野酒造場は
 創業400年余りの歴史ある酒蔵さんです。

 山田錦を35%まで精米し、
 丁寧に斗瓶取りした大吟醸原酒が
 この価格です!
 上品な香りと綺麗さと旨みのバランスの良い
 物腰のある味わい、CP抜群の味わいを
 お楽しみ下さいませ。


 <データ>
 原料米:山田錦(精米歩合35%)
 日本酒度:+4  酸度:1.3
 使用酵母:協会1401号
 アルコール度数:17度

1180388
限定品
 福井県/宇野酒造場
 一乃谷(いちのたに)
  大吟醸 斗瓶取り
 「暁(あかつき)」1800ml
2,700円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 宇野酒造場は
 創業400年余りの歴史ある酒蔵さんです。

 大人気のCP抜群の大吟醸が
 再入荷いたしました!

 斗瓶取りの大吟醸がこの価格です。
 
 果実のような穏やかな香り、
 柔らかな米の旨味がありますが、
 くどさはありません。
 飲み飽きしないまろやかで柔らかな味わいの
 大吟醸原酒です。

 <データ>
 原料米:掛・麹共に山田錦(精米歩合40%)
 日本酒度:+4  酸度:1.3
 アルコール度数:17度
 使用酵母:KZ-76






@このページに関するご意見ご希望はメールでどうぞ@
当サイトの無断複写・転写は厳禁です。ご一報下さい。