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Domaine Jayer-Gilles(ドメーヌ・ジャイエ・ジル)


 ブルゴーニュのトップ・ドメーヌ「ジャイエ・ジル」は、
 伝説のドメーヌである「アンリ・ジャイエ」の従兄弟
 「ロベール・ジャイエ」(ロマネ・コンティの醸造長
 であった故アンドレ・ノブレの弟子でもあります)
 のドメーヌです。現在ロベールは正式に引退し、
 息子のジル・ジャイエが受け継いでいます。

 ジャイエ・ジルの特徴は、なんと言ってもその
 パワフルな味わいにあります。オート・コートですら
 新樽の比率が高く、凝縮感溢れる
 ワインに仕上がっています。


現在こちらの造り手のワインの在庫はございません。




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