|
|
||
15077932 |
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ シャルム・シャンベルタン2004フィリップ・パカレ |
|
輸入元：AMZ こちらのワインは正規エージェント品では ございませんので、その点はご了承下さい。 もちろんコンディションに 関しましては、問題はございません。 |
||
 （赤）750ml ２４，８００円 （税込２６，０４０円） |
||
|
|
||
待ちに待ったパカレの2005年です。 そして入荷直後の状態ですが、なんとほぼ全てのアイテムをテイスティング してしまいました。＾＾ゞ 前評判が高い2005年ヴィンテージという事で、かなり気合を入れて 望みましたが、ややアレ気味という事を考慮して考えれば、本当に素晴らしい 仕上がりだたと思います。 全体的に感じた事は、赤はボーヌよりもニュイの方が凝縮感があり、 より果実の詰まりを感じました。もちろんボーヌの赤がダメと言うわけでなく、 むしろ早めに楽しむには、エキス分がしっかりとあり、チャーミングな果実味が より軽快で単純に美味しく楽しめます。白はひとつのワインを除いては、 シャソルネイ同様、非の打ち所の無いヴィンテージだと思います。 酸が強く、それに負けないボディがあり、かなり高いレベルでの 纏まりを感じます。20アイテムもあると、どれを選んだら良いか迷って しまいますが、どれを選んでも絶対に後悔しない素晴らしいワイン達です。 （コメント2007.5） ■フィリップ・パカレ、ヴィンテージを語る ＜2005年＞ 非常に出来がよく、今までのパカレのワインの中で「偉大・傑作」といえる作柄。 2005年を戦後のブルゴーニュ全体の作柄と比較するなら、1978年のような 綺麗な酸味、そして1945年に似た味の濃縮感と収量の少なさです。どちらの年も 1959年と並ぶブルゴーニュの赤にとって秀逸な年です。また白ワインの熟度も 非常によくて、濃厚でコクの強いヴィンテージとなりました。 |
||
|
|
||
15078986 |
フランス/ヴァン・ド・ターブル アンティジェーヌVdT（2005）フィリップ・パカレ |
|
冒頭に書きました「あるひとつのワイン」とは、 実はこのワインのことです。 「アンディジェーヌ」と名付けられたこのワインは、 あの「コルトン・シャルルマーニュ」になるべくして 造られたワインです。「なるべくして・・・」とは、 つまりアペラシオンを取得出来なかったワインなのです。 自然派ワインには良くある事ですが、グランクリュの このクラスのワインとしては異例の出来事です。 理由は「コルトン・シャルルマーニュ」のアペラシオン としての特徴が出ていないと いう事だそうですが、 このワインを飲むまでは、その事は頭の固い審査員の 暴挙と思っていました。 ・・・しかし今回ばかりはそうでも無いかな？ と思ってしまいました。＾＾ゞ 通関直後の状態で短時間のテイスティングですので、 難しい部分もありますが、かなり真剣にワインと 向き合ってみましたが、全くと言って良い程、 コルトン・シャルルマーニュの特徴を感じる取る事が 出来なかったのです。それどころかワインとして （シャルドネとして）のポテンシャル自体もハッキリ 言って「？」でした。余韻だけは長く有りますので、 それなりのワインなのかなと感じ取れましたが、 いかんせん中盤が何も無い状態ですので、ハッキリ 言って「？」としか言いようが無いワインでした。 硬く閉じた状態の中でも、良いワインは 何処かその 片鱗を見せてくれますが、このワインに関しては どうにも判断が出来ませんでした。 それ程ポテンシャルが高いという事だと思いたいの ですが・・・。 2003,2004年の「コルトン・シャルルマーニュ」を テイスティングする限り、この2005年が悪いはずが 無いと思いますが、なんともつかみ所が無く、 難しすぎるワインという事は確かです。 このグレイト・ヴィンテージに看板ワインであるこの 「コルトン・シャルルマーニュ」をパカレが失敗する はずは無いと思いたい、今日この頃です。＾＾ （通関直後の2007/05/9試飲） |
||
 （白）辛口 750ml ２０，０００円（税込２１，０００円） |
||
|
|
||
フィリップ・パカレの2006年ヴィンテージが入荷して来ました。 今年は全21アイテムのうち当店では18アイテムが入荷いたしました。 そして例年通り通関直後でしたが、全アイテムをテイスティングして来ました。 一言で言えば「パカレは2006年も素晴らしい！」です。 全体的に2005年のような分かり易い凝縮感は感じませんが、内に秘めた ポテンシャルの高さがあり、飲むほどにじわりと旨さが伝わってくるタイプです。 赤ワインは全体的にパカレらしさを感じて頂ける仕上がりで、気負い の無い、パカレの余裕を感じて頂けると思います。変に抽出し過ぎ ないしなやかな仕上がりです。直ぐに楽しむなら「ニュイ・サン・ジョルジュ」 「シャンボール・ミュジニー」「ポマール1er」が現状でバランスが 取れていました。 白ワインはリッチでしっかりとした味わいがあり、 かなりポテンシャルの高い仕上がりです。全体的にテイスティング当日の 状態はやや荒れ気味で、赤ワインより白ワインの方が若干厳しい状態 でした。後１〜２週間落ち着かせれば、又違った印象になるかも 知れませんが、直ぐに楽しむなら「サントーバン」の2つのキュヴェ、 「ムルソー」あたりがオススメです。 その他のキュヴェも本当に素晴らしい仕上がりです。 セラーを移転して初めて造るワインらしいので、少し心配していましたが、 ワインを飲んでみれば、パカレの凄さを本当に感じて頂けるはずです。 是非お試し下さい！（コメント2008.5） 2006年ヴィンテージに関して ＜フィリップ パカレ氏からのメッセージ＞ 一般的には、2006年はテロワール由来のミネラルが顕著に感じられる、 平均的な作柄の年と言われています。8月はあまり天候に恵まれずに 涼しかったのですが、9月になってからの好天気によってブドウの 成熟がすすみ、良好な収穫となりました。収穫は9月26日に行いました。 2007年のボジョレーヌーヴォーにおいても同様でしたが、夏の涼しさ 自体は、そこまで悲観的に考える必要はありません。じっくりと ブドウの成熟を待つことが出来れば、上質で品のある酸とエレガントな ミネラルを得ることができます。 2005年のような天候に恵まれた年は、誰しもが余計な事さえしなければ 質の良いワインを造れる年でしたが、個人的には2006年のように ヴィニュロン（ブドウ生産者）としての仕事ぶりが如実に味わいに 表れる年に愛着と自信を感じます。結果的には、2006年は非常に 良好なワインに仕上がったと思います。 香りには各テロワールの特徴がしっかりと表現され、畑ごとの特徴を しっかりと感じられます。成熟したブドウが収穫できたのでアルコール度は やや高め、酸とのバランスも良好です。 赤ワインに関しては香り高くミネラル豊富、繊細でエレガントな 味わいのワインです。 白ワインに関してはとてもリッチで、アルコールもしっかりしており、 香り高いワインとなりました。 「暖み」を感じるムルソー、モンテリー クロ ゴーテイ、サントーバン アン レミィ といったテロワールは、力強くリッチな味わいです。また「冷たさ」を感じる ピュリニー モンラッシェ、サントーバン ミュルジェ ダン ド シアン、 シャブリ プルミエクリュ、コルトン シャルルマーニュといったテロワールは、 リッチかつミネラル豊富です。 ＜日本のお客様にメッセージ＞ 最後になりましたが、2006年のワインを皆さんの傍らにおいて頂 き、グラスを片手にテロワールの織りなす華やかなアロマと豊か なミネラルを楽しんで頂ければと思います。 ワインは頭で考えて飲むのではなく、心で感じて飲んで頂くこと が何よりも大切なことだと思います。是非、皆さま2006年のワイ ンを楽しんで下さい。 〜以上インポーター資料より抜粋〜 （2008.5） |
||
|
|
||
15079624 |
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ2006フィリップ・パカレ |
|
「ノワイエ・ブレ」及び「レ・ルヴロン」の区画。 ミネラル、白い花、柑橘、青リンゴの香り。 かなり目の詰まった果実味としっかりとした酸の バランスが良く、クールな印象の味わいです。 かなりミネラルの印象が強く、ピュリニーらしい リッチな仕上がりになっています。 ＜通関直後2008/05/07試飲＞ |
||
| （白）750ml １０，５００円 （税込１１，０２５円） |
||
|
|
||
15079621 |
フランス/ブルゴーニュ シャブリ1erCru「ボーロワ」2006フィリップ・パカレ |
|
パカレのシャブリは毎年「アリス・エ・オリヴィエ」 の蔵で醸造しているそうです。 シャブリらしいキンメリジャン土壌から来る ミネラル、柑橘、蜜、凝縮した果実味があり、 やや甘みすら感じる旨みと強めの酸のバランスは 素晴らしいです。ポテンシャルも高く、素晴らしい ワインですが、現状ではかなり硬い状態です ので、今飲むならデキャンティングして お楽しみくださいませ。 ＜通関直後2008/05/07試飲＞ |
||
| （白）750ml ９，３００円 （税込９，７６５円） |
||
|
|
||
15079622 |
フランス/ブルゴーニュ シャブリ1erCru「ヴォー・リニョー」2006フィリップ・パカレ |
|
シャブリの西側に位置し急な斜面を誇る1級畑。 「ボーロワ」と比べるとこちらの方が、軽やかで エレガントに仕上がっています。硬さもあるが 綺麗に仕上がっている為、スッキリしていて、 美しいミネラルとシャープな酸のハーモニーは お見事です。ポテンシャルもかなり高いです。 ＜通関直後2008/05/07試飲＞ |
||
| （白）750ml ９，３００円 （税込９，７６５円） |
||
|
|
||
1579639 |
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ モンテリー1erCru「クロ・ゴーテイ」2006フィリップ・パカレ |
|
モンテリー村のすぐ東に位置する畑でモノポール （単独所有）のもの。他のモンテリーのアペラシオン と比較すると繊細さとエレガントさに富む。 樹齢は25年ながら非常に状態のいいシャルドネ が植えられています。ムルソーを思わせるような 豊かさがありますが、アルコールの焼けた 雰囲気は無く、ミネラル豊かなワイン。 現状では少々硬い印象です。 ＜通関直後2008/05/07試飲＞ |
||
| （白）750ml ７，７００円 （税込８，０８５円） |
||
|
|
||
15079637 |
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ ルショット・シャンベルタン2006フィリップ・パカレ |
|
パカレの赤のトップ・キュヴェです。 やはりパカレのラインナップの中でも他を 圧倒する存在感が有ります。全ての要素が 複雑でエレガント、味わいは硬いが絶対的な バランス感があり、全ての要素が一体となって 存在しているようです。 これはもう抑えるしかないでしょう！ ＜通関直後2008/05/07試飲＞ |
||
| （赤）750ml ２６，７００円 （税込２８，０３５円） |
||
|
|
||
15079636 |
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ シャルム・シャンベルタン2006フィリップ・パカレ |
|
ルショットの後ですとインパクトに欠けて しまいますが、2006年のシャルムも又 素晴らしく偉大な仕上がりです。 重く深い香り、哲、ミネラル、赤と黒の果実、 香りはまだ閉じ切っている。味わいにシャルム らしい柔らかさと、どっしりとした重厚さがあり、 雑味をそぎ落としよい部分を凝縮した味わい。 言うまでも無くかなりのポテンシャルのワイン。 ＜通関直後2008/05/07試飲＞ |
||
| （赤）750ml ２４，０００円 （税込２５，２００円） |
||
|
|
||
15079630 |
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ ポマール2006フィリップ・パカレ |
|
1級畑「シャンラン」と1級畑「シャニエ」の それぞれに隣接する村名区画と「ヴィニョ」の 区画のブレンド。「シャンラン」はフルーティー さや肉付きを生み出し、「シャニエ」は上品な 酸味を生みだします。スパス、ミネラル、 赤系果実、ふくよかな果実味とチャーミングで 伸びやかな酸が特徴的です。 プルミエと比べるとまだ若干荒れている感じ ですが、落ち着けばかなり纏りが良くなるでしょう。 どうぞお試し下さい。 ＜通関直後2008/05/07試飲＞ |
||
| （赤）750ml ７，７００円 （税込８，０８５円） |
||
|
|
||
15079629 |
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ ボーヌ1erCruレ・シューアシュー2006フィリップ・パカレ |
|
毎年直ぐに美味しい「レ・シューアシュー」ですが 2006年は少々タンニックで現状でかなり硬い 印象です。例年はかなりエキス系のスタイル ですので、タンニンが解ければ綺麗な味わいを 見せてくれるでしょう。 ＜通関直後2008/05/07試飲＞ |
||
| （赤）750ml １０，０００円 （税込１０，５００円） |
||
|
|
||
＜2007年パカレどれを買えば良い！？＞ 直ぐに飲むなら村名クラス（特にジュヴレ・シャンベルタン）と 「ボーヌ1erレ・ペリエール」がおすすめです。 少しエイジングさせるなら間違いなく「シャルム・シャンベルタン」と ジュヴレC1er「ラヴォーサンジャック」です。どちらもヴィンテージの 難しさを感じさせないポテンシャルを持ちます。 その他のワインもブルゴーニュらしい仕上がりで、ワインを休ませる ことで、バランスが取れてくると思います。 ----------------------------------------------------------- ※毎年大人気のトップ・キュヴェ「ルショット・シャンベルタン」ですが、 テイスティングの結果、グラン・クリュと呼ぶには程遠い品質 であった為、販売を見合わせております。 輸入元でも現在、パカレ本人に問い合わせているようです。 ----------------------------------------------------------- 〜以下インポーター資料より抜粋〜 2007年のブルゴーニュといえば、春から夏にかけて雨が多く、 ８月下旬から収穫にかけての天気はおおむね良かったものの、 作柄としてはあまり良いとは言えない状況です。 ところがパカレの畑では、ブルゴーニュで（おそらく）最も遅い 収穫が行われ、ブドウもワインも彼自身は納得の出来となったようです。 その理由は彼がいつも言っている、「ブルゴーニュの、特にピノ に夏の太陽はあまり必要ないんだよ。夏は涼しくて、収穫の時 にしっかり晴れてくれる方が、私がイメージするエレガントな ワインに仕上がるんだ。」という言葉に表れています。 彼にとっては2005年よりも2007や2008のほうが、その土地の 個性を表現する、「ブルゴーニュらしいワイン」であると言って います。何年も前にマダム ビーズ・ルロワ女史が、「ピノノワール はテロワールを感じものであって、ブドウの味がするのは間違い である。」という言葉を残していますが、それに近い考え方の ように思えます。 2007年パカレの全体的な印象としましては、ミネラルとタンニン がしっかりとしていて、力強さよりもまっすぐに進んで行くような イメージです。白も赤も果実味をくっきりと感じますが、酸味との バランスがとても良く、早くから楽しむ事が出来そうです。 （2009.7 インポーター資料より抜粋） |
||
|
|
||
15080190 |
フランス/ブルゴーニュ ペルナン・ヴェルジュレス2007フィリップ・パカレ |
|
ミネラルと赤い果実、口当たりソフトでエキス系 の味わい。しっかりと旨みがあり、奥にある 要素を包み込んでいます。チャーミングで エレガントな味わい、ドライでとても品の良さを 感じます。今飲むならデキャンティングを オススメします。（コメント2009.3） |
||
| （赤）750ml ６，４００円 （税込６，７２０円） |
||
|
|
||
15080365 |
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ2007フィリップ・パカレ |
|
やや黒味掛かったルビー色。 ミネラル、赤黒果実、鉄の香り。 非常に綺麗な酸がありクリーミーな味わい。 エキスに旨みがありドライな仕上がりです。 （コメント2009.7） |
||
| （赤）750ml ７，２００円 （税込７，８７５円） |
||
|
|
||
15080367 |
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ ポマール2007フィリップ・パカレ |
|
香りはやや閉じ気味、ほんのりとミネラルと 赤系果実。こちらも綺麗な酸が印象的で チャーミングな味わい。 凝縮感は無いがドライで旨みのある味わい。 （コメント2009.7） |
||
| （赤）750ml ７，２００円 （税込７，８７５円） |
||
|
|
||
15080366 |
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ |
|
こちらもやや暗いトーンの色合い。 ミネラル、鉄、赤系果実など、とても華やかな 印象。味わいは色合いとは違いとても 明るく伸びやかな味わいがあります。 現状でバランス良く、ドライで纏りのある 仕上がりです。直ぐ飲むならこのワインは 外せませんよ！！ （コメント2009.7） |
||
| （赤）750ml ７，２００円 （税込７，８７５円） |
完売 | |
|
|
||
15080363 |
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ ボーヌ1erCru「レ・ペリエール」2007フィリップ・パカレ |
|
今年初めてリリースされたボーヌの１級の ペリエールです。現状で今一押しはこのワイン かも知れません。軽すぎず重すぎず、 軽快な味わいながらもキッチリと詰まった エキスがあり、ポテンシャルの高さを感じつつ、 滅茶苦茶美味しいく仕上がっています。 一押しです。＾＾ （コメント2009.7） |
||
| （赤）750ml ９，８００円 （税込１０，２９０円） |
||
|
|
||
15080362 |
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ ポマール・プルミエ・クリュ2007フィリップ・パカレ |
|
黒赤果実、ロースト香、土等深い香り。 ボーヌ・ペリエールより果実味があり、 甘みを感じる仕上がりです。 細かくシルキーなタンニンもあり ポマールらしさ茂感じます。美味しいです。 （コメント2009.7） |
||
| （赤）750ml １０，７００円 （税込１１，２３５円） |
||
|
|
||
15080361 |
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン1erCru「ベレール」2007 フィリップ・パカレ |
|
ミネラル、鉄、赤黒果実、非常に複雑な香り。 なめらかな口当たりでしっかりとした酸があり、 奥に詰まった感じがあります。 今はまだやや酸が強いが、時間と共に バランスは取れてくるでしょう。 （コメント2009.7） |
||
| （赤）750ml １０，７００円 （税込１１，２３５円） |
||
|
|
||
15080360 |
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ2007 フィリップ・パカレ |
|
ミネラルと赤系果実、シャンボールらしい 華やかな香り。こちらは酸のトーンが 他の要素に隠れて低く感じます。 味わいに広がりがありバランス良く 纏まりがあります。 （コメント2009.7） |
||
| （赤）750ml １０，７００円 （税込１１，２３５円） |
||
|
|
||
15080359 |
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 1erCru「ラヴォー・サン・ジャック」2007 フィリップ・パカレ |
|
ミネラル、赤黒果実、鉄とかなり複雑な 要素のある香り。 今は酸がやや突出しているが、 前面に出てこないベールに包まれた部分が あり、かなりのポテンシャルの高さを感じます。 （コメント2009.7） |
||
| （赤）750ml １２，０００円 （税込１２，６００円） |
||
|
|
||
15080189 |
フランス/ブルゴーニュ モンテリー1erCru「クロ・ゴーテ」2007フィリップ・パカレ |
|
モンテリー村のすぐ東に位置する畑でモノポール （単独所有）のもの。他のモンテリーのアペラシオン と比較すると繊細さとエレガントさに富む。 樹齢は25年ながら非常に状態のいいシャルドネが 植えられています。ミネラルとレモン、 とてもフレッシュな香りが印象的。しっかりと酸があり、 ふくよかでオイリー。アフターで固さがあり、 若干の苦味がアクセントとなります。美味しいです。 （コメント2009.3） |
||
| （白）750ml ６，８００円 （税込７，１４０円） |
||
|
|
||
15080188 |
フランス/ブルゴーニュ サン・トーバン1erCru「アン・ルミィ」2007 フィリップ・パカレ |
|
「アン・ルミィ」は、あのシュバリエ・モンラッシェの 直ぐそばに位置する畑で、そのロケーションは 最高の立地です。ミネラル、樽のニュアンス、蜜、 柑橘、非常に複雑で強いミネラルが印象的です。 凝縮されていて一本芯のある味わいにちょっと 驚きの味わいです。 直ぐに飲むには絶対のおすすめです。 （コメント2009.3） |
||
| （白）750ml ７，２００円 （税込７，５６０円） |
||
|
|
||
15080187 |
フランス/ブルゴーニュ シャブリ1erCru「ボーロワ」2007フィリップ・パカレ |
|
タップリのミネラル、柑橘とほんのり蜜、シャブリ らしい綺麗な香りが印象的。透明感がある ドライな味わいで、しっかりとした厚みがあり、 長く綺麗なアフターと続きます。固さもありますが、 今から飲めるバランスがあります。おすすめ。 （コメント2009.3） |
||
| （白）750ml ８，１００円 （税込８，５０５円） |
||
|
|
||
15080185 |
フランス/ブルゴーニュ ピュリニー・モンラッシェ2007フィリップ・パカレ |
|
「ノワイエ・ブレ」及び「レ・ルヴロン」の区画。 ミネラル、白い花、柑橘、とてもクリーンな香り。 かなり目の詰まった果実味としっかりとした 酸のバランスが良く、いかにもピュリニー的な 素晴らしいワインです。こちらはかなり固さも ありますので、要デキャンティングです。 （コメント2009.3） |
||
| （白）750ml ９，４００円 （税込９，８７０円） |
||
|
|
||
15080184 |
フランス/ブルゴーニュ コルトン・シャルルマーニュ2007フィリップ・パカレ |
|
白のトップ・キュヴェです。 物凄いスケールは嫌でも感じるのですが、 余りにも固くビクともしない鉛の塊といった印象です。 モンスター級のスーパーワインという事は 間違いないでしょう！ しばらくはセラーで そっとしておいたほうが良さそうですね。 （コメント2009.3） |
||
| （白）750ml ２１，６００円 （税込２２，６８０円） |
||
|
|
||
15081296 |
フランス/ブルゴーニュ |
|
このブルゴーニュ ルージュは、シャンボール ミュジニー村やジュヴレ シャンベルタン村近郊 にあるACブルゴーニュ格付けの区画から 産出されます。 生産量はおよそ250ケースで、フィリップ・ パカレにとってのレギュラーラインナップ ではなく、あくまでお得意様向けの スペシャルキュヴェという位置づけで 生産されています。 明るい色調を持ち、香りは非常に華やかで チェリーやフランボワーズのニュアンスが 感じられます。品のある酸味と優しい 果実の旨みがあり、比較的ボディは しっかりとしています。 通常ACブルゴーニュクラスのワインですと 収益性のために収量や使用する樽などの 面で、ある程度妥協がなされますが、 パカレに関しては上位クラスのワインと ほぼ同等の品質追求を行っており、 結果、クラスを超えた上質な風味を備えます。 〜インポーター資料より抜粋〜 （インポーター：野村ユニソン） |
||
| （赤）750ml ３，９００円 （税込４，０９５円） |
完売 | |
|
|
||
15081384 |
フランス/ブルゴーニュ シャブリ1erCruヴォーリニョー2009フィリップ・パカレ |
|
何時も美味しいヴォーリニョーですが、 2009年も裏切ることなく、素晴らしいです。 ミネラル、レモン、蜜・・・、とても複雑な 香りが印象的です。味わいは、非常に 高くシャープな酸、目の詰まりを感じる 果実味、多量のミネラルが、 シャブリらしさを感じさせてくれます。 （コメント2011.6） （インポーター：野村ユニソン） |
||
| （白）750ml ７，３００円 （税込７，６６５円） |
||
|
|
||
15081386 |
フランス/ブルゴーニュ ムルソー2009フィリップ・パカレ |
|
レ・ナルヴォー及びレ・グラン・シャロンの 区画。ミネラル、柑橘、白い花、蜜など とても複雑。ボリューム感のある果実味と 旨みのある酸、ソフトな口当たりで、 バランス抜群の味わいです。 ムルソーらしい特徴があり、今飲んで 美味しいワインに仕上がっています。 （コメント2011.6） （インポーター：野村ユニソン） |
||
| （白）750ｍｌ ８，４００円 （税込８，８２０円） |
||
|
|
||
15081383 |
フランス/ブルゴーニュ ピュリニー・モンラッシェ2009フィリップ・パカレ |
|
「ノワイエ・ブレ」及び「レ・ルヴロン」の区画。 ミネラル、白い花、柑橘、とてもクリーンな 香り。かなり目の詰まった果実味と しっかりとした酸のバランスが良く、 ピュリニー的な仕上がりの素晴らしい ワインです。アフタにあるビターな味わいが とても清々しく感じます。 （コメント2011.6） （インポーター：野村ユニソン） |
||
| （白）750ml ８，４００円 （税込８，８２０円） |
||
|
|
||
15081381 |
フランス/ブルゴーニュ ピュリニー・モンラッシェ1erCruレ・ルフェール2009 フィリップ・パカレ |
|
ムルソーシャルムに隣接する ピュリニーのプルミエクリュです。 ミネラル、柑橘・・・、瑞々しくフレッシュで 複雑な香りを感じます。 かなり目の詰まった凝縮した果実味、 厚みがあり、太いボディを感じさせて くれます。今は固さもありますが、 ポテンシャルの高さは言うまでも ありません。じっくり時間を掛けて お楽しみ下さい。 （コメント2011.6） （インポーター：野村ユニソン） |
||
| （白）750ml １１，８００円 （税込１２，３９０円） |
||
|
|
||
15081379 |
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ ポマール2009フィリップ・パカレ |
|
ミネラル、赤系果実、スパイスの香り。 非常にソフトな口当たり、中域の ボリューム感もあり、エレガントで、 今でも美味しく楽しめるワインです。 バランスも良く、今飲むには一押しの 村名ワインです。 （コメント2011.6） （インポーター：野村ユニソン） |
||
| （赤）750ml ６，８５０円 （税込７，１９３円） |
||
|
|
||
15081378 |
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ |
|
パカレのスタンダード的存在の村名 ワイン。ミネラル、赤計果実、鉄、ベリー、 ジャミーでとても華やかな香り。 濃密な果実味と綺麗な酸が特徴的で、 若さもありますが、今飲んで美味しい ワインです。 （コメント2011.6） （インポーター：野村ユニソン） |
||
| （赤）750ml ６，８５０円 （税込７，１９３円） |
完売 | |